London Guide

London Eye

London Eye

Tower Bridge

Big Ben

Een gevierd dichter sprak ooit: ‘Wie Londen beu is, is het leven beu’. Nergens heerst zoveel bedrijvigheid als in de Britse hoofdstad, en dus nergens zoveel hotspots om te verkennen. Waar eten, waar slapen, waar shoppen? Londonista An Bogaerts wijst de weg.

El Pastor

Southbank

What? Misschien wel de beste plek in Londen om taco’s te eten. En in Londen wil dat wat zeggen, want de taqueria’s schieten hier als Mexicaanse paddestoelen uit de grond. Maar El Pastor is niet zomaar de zoveelste tacobar. Het is een zeer fijn uitgekiend concept van de gebroeders Sam en Eddie Hart, het duo achter Barrafina. Voor El Pastor werkte Sam Hart samen met Crispin Somerville, een vriend waarmee hij in Mexico City nog een restaurant en een bar heeft gerund. Om maar te zeggen: deze mannen weten hoe ze de Mexicaanse keuken en sfeer als geen ander moeten neerzetten. Hun geheim daartoe: de perfecte frozen margerita’s en een taco-kaart die kiezen onmogelijk maakt.

Looks? Het El Pastor restaurant ligt onder een zogenaamde ‘archway’, een boog die onder de spoorweg ligt. Dat zorgt ervoor dat de ingang er niet meteen heel duidelijk en aantrekkelijk uitziet, maar het interieur maakt alles goed. Bakstenen muren, verlichtingsslingers en metalen wandpanelen zorgen samen met levendige Mexicaanse kleuren voor een heel gezellige en ongedwongen sfeer. El Pastor is niet groot, dus je krijgt hier al heel snel een aangename buzz. Nog een pluspunt: Aesop producten in de toiletten!

What else? Dit razend populaire taco restaurant neemt geen reservaties aan, dus op tijd komen (en rekening houden met wachttijden) is de boodschap. El Pastor is een ideaal adres om te combineren met een bezoek aan Borough Market, wat gewoon aan de overkant van de straat ligt. Zorg dan wel dat je niet te veel proeft op de markt, want dat zou doodzonde betekenen voor de fantastische taco’s die El Pastor serveert.

INFO van ma tot vrij van 12u tot 15u en van 17u tot 23u, zat van 12u tot 16u en van 18u tot 23u, zon van 12u tot 16u.

Fotografie: © Sam Ashton

6-7A Stoney Street
SE1 9AA Southbank

» Bekijk op kaart

info@tacoselpastor.co.uk website

El Pastor El Pastor