London Guide

London Eye

London Eye

Tower Bridge

Big Ben

Een gevierd dichter sprak ooit: ‘Wie Londen beu is, is het leven beu’. Nergens heerst zoveel bedrijvigheid als in de Britse hoofdstad, en dus nergens zoveel hotspots om te verkennen. Waar eten, waar slapen, waar shoppen? Londonista An Bogaerts wijst de weg.

Grind

Clerkenwell

What? Wat in 2011 begon als een eerder eenvoudige koffie- en cocktail bar in Shoreditch, groeide intussen uit tot zeven Grind bars en drie Grind restaurants. Deze vestiging in Clerkenwell is de meeste recente vestiging van de groep, en het combineert een uitstekend restaurant met een kelderbar die ’s nachts al wel eens tot nachtclub durft uit te groeien. Twee jaar terug slaagde Grind er via crowdfunding in meer dan genoeg geld in te zamelen voor een eigen koffiebranderij in de stad. Van daaruit vertrekt de versgemalen, eigen koffie naar elke Grind in Londen. Koffie die je trouwens vooraf kan bestellen via de Grind app.

Looks? Hoewel het eten van chef Kyle Boyce hier fantàstisch is (probeer de gehaktballen met pancetta, chorizo en dadels!) is de beste reden om naar deze Grind vestiging af te zakken toch de architectuur en het interieur. Ontwerpstudio Biasol uit Melbourne stond in voor de inrichting van dit statige pakhuis uit 1870. De Australiërs zijn duidelijk fan van het visgraatmotief, dat je zowel terugvindt in de tegels op de bar als in de knalblauwe houten wandpanelen. Dankzij de combinatie met de roze fluwelen stoeltjes, de gezellige bol-lampen en de gouden details zit dit restaurant pal op de huidige interieurtrends.

What else? De specialiteit van het huis combineert de Grind roots als cocktailbar en koffiebranderij: de Espresso Martini. Een cocktail met in house gebrande koffie, vodka en suikersiroop. Not my cup of coffee, maar laat dat je vooral niet tegenhouden. Zeker voor interieurliefhebbers is Clerkenwell een zéér interessante Londense buurt. Heel wat grote merken hebben hier hun Britse showroom.

Info Ma tot woe van 8u tot 23u, do tot zat van 8u tot 2u en zon van 9u tot 19u

2-4 Old Street
EC1V 9AA Clerkenwell

» Bekijk op kaart

+44 20 3019 7177 website

Grind interior Grind Grind