London Guide

London Eye

London Eye

Tower Bridge

Big Ben

Een gevierd dichter sprak ooit: ‘Wie Londen beu is, is het leven beu’. Nergens heerst zoveel bedrijvigheid als in de Britse hoofdstad, en dus nergens zoveel hotspots om te verkennen. Waar eten, waar slapen, waar shoppen? Londonista An Bogaerts wijst de weg.

Island Poké

Soho

What? Eén van de populairste lunchadressen van de binnenstad, waar Londenaars met plezier voor in de rij gaan staan. Met rijst en rauwe vis als hoofdbestanddelen heeft Poké verdacht veel weg van sushi, maar toch is het ook wel weer helemaal anders. Poké is een Hawaïaans gerecht, bedacht door lokale vissers die hun verse vis meteen wilden opeten. James Gould-Porter, geboren in California maar al sinds zijn negende verknocht aan de lekkernijen in Hawaï, bracht dit gezonde concept bijna een jaar geleden naar de Britse hoofdstad. Poké wordt traditioneel in ‘bowls’ gegeten en je stelt die zelf naar believen samen met rijst (sushirijst, bruine rijst,…), rauwe vis, kruiden, sausjes en toppings zoals bijvoorbeeld verse mango, ananas, wakamé of gedroogde uitjes.

Looks? Oprichter James Gould-Porter wilde ver weg blijven van het kitscherige Hawaï van gekleurde bloemenslingers en stro-rokjes. Met het interieur van Island Poké wil hij het échte Hawaï laten zien: het blauw van de oceaan, het sloophout als verwijzing naar de vissers en niet te veel tierlantijntjes zodat alle aandacht naar het kleurrijke eten gaat. Heel veel plaats om te zitten is er niet, Island Poké is dan ook vooral een afhaal-hotspot voor Londenaars die in de buurt werken. Bij mooi weer staat er een klein terras buiten.

What else? Wie rond lunchtijd richting Island Poké trekt, herkent de zaak aan de lange wachtrij voor de deur. Maar laat die je vooral niet afschrikken. De bediening is een goed geoliede machine, en zo’n bowl aan 8,85 pond is een beetje wachten wel waard. Vergeet na het betalen niet te passeren bij de sausjes!

INFO Van ma tot vrij van 8u tot 20u, zat van 12u tot 20u en zon van 12u tot 19u

8 Kingly Street
W1B 5PQ Soho

» Bekijk op kaart

info@islandpoke.co.uk website

island poké interior design Island Poké Island Poké Island Poké